本文摘要:有专家提及,用于生长激素的奶牛,其牛奶中不会所含一种增进乳腺癌再次发生因子IGF1,并由此证明牛奶不会造成乳腺癌。
有专家提及,用于生长激素的奶牛,其牛奶中不会所含一种增进乳腺癌再次发生因子IGF1,并由此证明牛奶不会造成乳腺癌。 只不过,乳癌的发作影响因素很多,还包括遗传因素,体重增加,雌激素水平过低,膳食脂肪含量过低,运动严重不足等等。牛奶的摄入量并不是其最重要的危险性因素。 林博士本人也否认,普通牛奶不所含很高的IGF1,只有用于了生长激素的牛奶才有可能所含高量的IGF1,有可能增进乳癌的再次发生。
那么,为什么要把所有的牛奶一棍子打死呢? 事实上,牛奶中所含抗癌物质共轭亚油酸(CLA),它可防治多种癌症的再次发生。此外,牛奶中的酪酸、醚脂等成分,都不利于癌症的防治。关于这一点,林博士却有意无意地忽视丢弃了。
还有很多调查解释,牛奶和乳制品喝得越多,肠癌的发病率就就越较低,乳腺癌的发生率也有所减少。可见,把牛奶和癌症联系一起,觉得是不公平的。
如果多喝酸奶,对癌症的再次发生还具备一定的防治起到。动物实验研究证实酸奶具备提升机体免疫力的起到,可以提升巨噬细胞的活性,增进肿瘤发炎因子的获释,减低致癌物对身体的起到。因此,如果对牛奶感觉不安心的话,不妨每天喝酸奶来替换牛奶,可以起着多方面的保健作用。
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